Kandang Ayam Broiler – Ayam potong atau broiler merupakan jenis ayam hasil persilangan ras ayam unggulan yang mampu memproduksi daging berkualitas. Cara memelihara ayam broiler ini berbeda dengan jenis ayam lainnya, contohnya seperti kandang yang digunakan.
Jika anda ingin memulai bisnis peternakan ayam broiler atau biasa disebut ternak ayam potong, kandang menjadi aset utama yang wajib kalian miliki.
Sebuah kandang berperan sangat penting dalam kesuksesan usaha ternak ayam broiler yang anda jalani. Beberapa hal yang harus anda perhatikan pada saat membuat kandang ayam broiler adalah jenis dan ukuran kandang tersebut.
 |
| Kandang Ayam Broiler |
Tidak sedikit peternak ayam potong pemula yang masih bingung menentukan jenis kandang ayam broiler mana yang cocok untuk usahanya.
Untuk itu, kami akan memberikan informasi mengenai cara membuat kandang ayam broiler kapasitas 100 ekor beserta dengan sketsa dan jenisnya.
Jenis Kandang Ayam Broiler
Terdapat tiga jenis kandang ayam broiler yang paling sering digunakan untuk keperluan ternak, yaitu kandang close house, open house dan semi close house.
Lalu jenis kandang mana yang paling tepat untuk bisnis peternakan di era modern ini?
Untuk menjawab pertanyaan tersebut, dibawah ini telah kami jelaskan pengertian dan kelebihan dari setiap jenis kandang.
1. Close House
 |
| Jenis Kandang Broiler Close House | chickin.id |
Close house merupakan jenis kandang dengan dinding yang dibuat tertutup rapat. Sinar matahari, kelembapan serta ventilasi kandang nantinya akan diatur oleh sebuah mesin yang membutuhkan kontruksi kandang tertentu.
Kelebihan kandang close house:
- Sikulasi dan suhu di dalam kandang dapat di atur oleh peternak
- Higienitas tinggi sehingga ayam broiler tak mudah terserang penyakit
- Terhindar dari gangguan di luar kandang
- Biaya pembuatan kandang jauh lebih mahal
- Membutuhkan daya listrik yang tinggi
- Memerlukan driver iklim berpengalaman
2. Open House
 |
| Jenis Kandang Broiler Open House | kumparan.com |
Kandang broiler open house adalah kandang dengan dinding menggunakan sistem terbuka. Jenis kandang open house ini umumnya menggukan kawat, kayu atau bambu sebagai dindingnya.
Kelebihan kandang open house:
- Modal membangun kandang lebih murah dibandingkan jenis close house
- Memaksimalkan fungsi ventilasi
- Memudahkan sinar matahari masuk dengan intensitas tinggi
- Ternak broiler akan mudah terkena pencemaran udara
- Ayam akan mudah diganggu hama seperti tikus dan ular
- Rentan terserang virus yang tersebar melalui udara
3. Semi Close House
 |
| Jenis Kandang Semi Close House | sinarmustikaraya.com |
Jenis kandang semi close house merupakan inovasi terbaru yang menggabungkan kandang close house dan open house dengan tambahan alat khusus.
Kelebihan kandang semi close house:
- Sirkulasi udara bisa diatur dengan alat dan cara alami
- Suhu di dalam kandang dapat diatur sesuai kebutuhan
- Terjaga dari lingkungan luar kandang
- Membutuhkan alat tambahan
- Biaya pembangunan kandang lebih mahal dari open house
Tipe Kandang Ayam Broiler
Selain jenisnya, kandang ayam broiler juga dibagi menjadi dua tipe atau kontruksi bangunan, yaitu kandang postal atau sering disebut kandang lantai dan kandang tipe panggung.
Berikut ini penjelasan singkat mengenai tipe kandang postal dan kandang panggung:
1. Kandang Postal/Lantai
 |
| Tipe Kandang Broiler Postal | totabuan.co |
Kandang postal lantai atau bisa disebut juga dengan kandang litter adalah tipe kandang yang mempunyai alas langsung tanah/lantai. Biasanya permukaan lantai akan diberi tambahan sekam padi, jerami atau serutan gergaji.
Kelebihan kandang postal/lantai:
- Estimasi biaya pembangunan lebih murah
- Mengurangi resiko kaki lecet dan terjepit
- Dapat dibuat menjadi jenis close house maupun open house
- Membutuhkan lebih banyak sekam
- Pembersihan kandang menjadi sulit
- Ternak rawan mengalami heat stress
2. Kandang Panggung
 |
| Kandang Boriler Tipe Panggung | anakdagang.com |
Tipe kandang yang kedua adalah kandang panggung. Seperti sebutannya, kandang ini mempunyai kontruski lantai dibuat sistem panggung dengan ketinggian yaitu 55-75 cm dari atas tanah.
Kelebihan kandang panggung:
- Lebih minim penggunaan sekam
- Resiko penyebaran penyakit cukup rendah
- Cocok untuk daerah yang memiliki cuaca panas
- Biaya yang dikeluarkan lebih banyak
- Ayam mudah terperosok jika jarak lantai terlalu lebar
Ukuran Kandang Ayam Broiler Kapasitas 100 Ekor
 |
| Kandang Broiler untuk 100 Ekor | pertanianku.com |
Sebelum memulai ternak ayam potong, menentukan ukuran kandang penting untuk anda perhatikan. Sebab, jika kandang ayam broiler anda terlalu sempit atau terlalu lebar nantinya bisa menimbulkan berbagai masalah.
Semisal anda membutuhkan kandang yang dapat menampung hingga kapasitas 100 ekor ayam, jika kandang terlalu sempit maka dapat mengakibatkan pertumbuhan ayam menjadi terganggu serta ayam mudah stress.
Begitu pula apabila kandang terlalu luas, ayam akan lebih banyak bergerak yang bisa berdampak penyerapan nutrisi pakan yang diberikan akan terbuang.
Lalu berapa ukuran ideal kandang ayam broiler untuk kapasitas 100 ekor?
Menurut pengalaman beberapa peternak, untuk luas lahan 1 meter persegi dapat diisi maksimal 8 ekor ayam. Anda bisa menggunakan rumus (banyak ayam : 8 : panjang/lebar kandang yang diinginkan) untuk mengukur kandang kapasitas 100 ekor.
Contoh: Jika panjang/lebar kandang yang anda inginkan 3 meter (100 : 8 = 12.5) setelah itu (12.5 : 3 = 4.1) maka ukuran kandang broiler untuk 100 ekor adalah 3 x 4.1 meter persegi.
Bentuk Kontruksi Pembuatan Kandang Ayam Broiler
 |
| Kontruksi Kandang Broiler | ayambroiler.com |
Memilih bentuk kontruksi atau sketsa yang tepat untuk membuat kandang ayam broiler berfungsi sebagai pemberi kenyamanan untuk hewan ternak, memudahkan anda dalam mengurusnya dan kekuatan kandang.
Berikut ini akan kami jabarkan kontruksi modern untuk pembuatan sebuah kandang broiler sederhana.
1. Atap Kandang
Materian yang biasa digunakan untuk atap kandang antara lain seperti asbes, genteng, seng, atau ijuk. Anda dapat menyesuaikan bahan tersebut dengan lokasi dan ketersediaan bahan.
Tingkat kemiringan atap untuk kandang ayam broiler sekitar 40-45 derajat. Tujuannya adalah supaya jika turun hujan, air tidak menggenang atau rembes kedalam kandang.
2. Dinding Kandang
Untuk kandang jenis tingkat ketinggian dinding kandang bagian bawah minimal 2 meter dan kandang bagian atas 1,6 meter. Sedangkan untuk tipe kandang panggung/postal tunggal tinggian dinding sekitar 1,8 meter.
Bahan yang bisa anda gunakan untuk pembuatan dinding kandang ayam broiler yaitu kawat atau bambu dan untuk bagian tiang menggunakan kayu atau cor beton.
3. Arah Hadap Kandang
Penentuan arah kandang ayam yang dianjurkan menghadap bujur timur – barat agar kandang mendapatkan sinar matahari yang cukup namun tidak secara langsung.
Bila kandang telalu banyak mendapatkan sinar matahari, nantinya ayam mencari tempat yang lebih teduh sehingga menyebabkan kepadatan semu.